Il thè verde possiede diverse proprietà, innanzitutto è un buon analgesico, antimicrobico, antitumorale, antiossidante, astringente, tonico, digestivo, diuretico, ipocolesterolemico, stimolante nervoso.
Vari studi indicano il thè verde come buon aiuto nella prevenzione di vari tipi di tumore (polmonari, cutanei, epatici, pancreatici e gastrici).
Ha, inoltre, un’azione positiva sul cuore in quanto abbassa i livelli di colesterolo e aggregazione piastrinica. Sembra essere in grado di ridurre l’incidenza di carie dentali e di promuovere la perdita di peso mediante un aumentato consumo di grassi ed una regolazione dei livelli sanguigni di glucosio ed insulina.
Il thè verde contiene potenti antiossidanti, chiamati catechine, ed i suoi estratti sono in grado di far aumentare l’attività antiossidante.
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